脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比較簡(jiǎn)單，而脂肪酸的種類和長(zhǎng)短卻不相同因此脂肪的性質(zhì)和特點(diǎn)主要取決于脂肪酸，不同物質(zhì)中的脂肪所含有的脂肪酸種類和含量不一樣，但都有一個(gè)共同特性,即不溶于水而易溶于氯仿等非極性溶劑中隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，各領(lǐng)域科技化的普及，畜牧養(yǎng)殖業(yè)也慢慢進(jìn)入科技化時(shí)代秸稈是Z傳統(tǒng)卻是Z生態(tài)的一種飼料，而由于秸稈的種類不同，各種營(yíng)養(yǎng)成分含量也有差別在各種養(yǎng)殖業(yè)中對(duì)秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)成分也各有要求，其中秸稈中的脂肪含量是評(píng)價(jià)飼料品質(zhì)的重要指標(biāo) 海能儀器 SOX500 脂肪測(cè)定儀