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淀粉酸度的測定一直沿用酚酞做指示劑的酸堿滴定法，此法簡便易行，并且容易掌握科技發(fā)展，社會進步，使用儀器測定避免了一些人為誤差，更代表了發(fā)展趨勢，本文使用自動滴定儀采用電位滴定法測定淀粉酸度，通過實驗論證，重復性良好，同時操作更加簡便 海能儀器 T890 全自動滴定儀

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