膽堿S次由Streker在1894年從豬膽汁中分離出來，1962年被正式命名為膽堿，現(xiàn)已成為人類食品中常用的添加劑 在乳粉中添加膽堿越來越受到重視，世界許多國家，包括ZG在內，均已將膽堿批準作為營養(yǎng)食品添加劑 鑒于目前傳統(tǒng)的檢測方法（高氯酸肥水滴定雷氏鹽比色法等）不同程度的存在操作繁瑣選擇性差干擾因素多等缺陷，一些無良企業(yè)將一些廉價的無機氯化物摻入到乳制品中，出現(xiàn)了一些空殼奶粉因此，建立一種準確快捷的測定膽堿的方法十分重要 在此，我們推出方便快捷的離子色譜法 瑞士萬通 燃燒爐-離子色譜聯(lián)用系統(tǒng) 瑞士萬通 離子色譜儀 883