隨著生活水平的提高，食品質(zhì)量和安全問題越來越受到人們的關(guān)注蜂蜜是一種廣受人民歡迎的天然保健食品，在蜜蜂飼養(yǎng)中，為了降低蜜蜂死亡率，提高蜂蜜產(chǎn)量，多種藥物從而被使用，其中喹諾酮和大環(huán)內(nèi)酯類藥物就是經(jīng)常被使用的兩種在歐盟，已經(jīng)建立了對蜂蜜中獸藥殘留零容忍的檢測標(biāo)準(zhǔn)要做到零容忍檢測標(biāo)準(zhǔn)，必須使檢測限盡可能的降低目前使用串聯(lián)質(zhì)譜的方式已經(jīng)可以使檢測線降低到ppb 范圍以下而為了保持蜂蜜中獸殘分析的 靈敏性，必須除去其中的糖類，以避免污染 傳統(tǒng)蜂蜜中獸殘的分析方法主要是將2g 蜂蜜加入水中，通過SPE 凈化，稀釋樣品后進(jìn)入LC-MS/MS 方法進(jìn)行分析，檢測限在10g/kg，而通過全自動在線SPE 方法串聯(lián)LC-MS/MS 法進(jìn)行檢測，不僅可以省去與SPE 相關(guān)的所有人工步驟，節(jié)約時間，還能將檢測限降至10g/kg 以下，同時喹諾酮和大環(huán)內(nèi)酯類藥物可以在同一批次檢出通過全自動在線SPE 方法，只要將蜂蜜加入SPE 柱即可，后續(xù)即能自動完成 SYMBIOSIS PICO在線固相萃取SPE-LC聯(lián)用系統(tǒng)