膳食纖維儀測(cè)量過(guò)程的誤差分析 隨著人民生活水平的提高，越來(lái)越注意膳食纖維的攝入量，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡；那么對(duì)食品中膳食纖維含量的分析也越來(lái)越多現(xiàn)在可執(zhí)行的測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)有AOAC985.29AOAC991.43AOAC992.16，其中前兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)檢測(cè)規(guī)程描述非常仔細(xì)，而后一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)非常簡(jiǎn)略，操作起來(lái)十分困難；但三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量過(guò)程基本大同小異，現(xiàn)就膳食纖維測(cè)量過(guò)程中容易產(chǎn)生的誤差地方進(jìn)行初步分析，供大家在測(cè)量過(guò)程中參考 瑞典OPSIS 全自動(dòng)凱氏定氮儀 顏色滴定法 瑞典OPSIS全自動(dòng)6位脂肪測(cè)定儀(索氏抽提儀) 杜馬斯燃燒法快速定氮儀--意大利VELP 便攜式近紅外種子品質(zhì)分析儀 膳食纖維測(cè)定儀-意大利VELP