建立離子色譜法同時(shí)分離檢測(cè)兩種水果和兩種飲品中的蔗糖葡萄糖和果糖的分析方法采用METROSEPCARB 1(150mm × 4.0mm)陰離子交換分離柱和脈沖安培檢測(cè)器,對(duì)淋洗分離條件進(jìn)行優(yōu)化確定柱溫20淋洗液30mmol/L NaOH 溶液,淋洗液流速1.0mL/min,總分析時(shí)間25min在1.0~50.0mg/L 范圍內(nèi)蔗糖葡萄糖和果糖分別呈良好線性在優(yōu)化的分離條件下,蔗糖葡萄糖和果糖的檢出限分別0.0850.126mg/L 和1.072mg/L(進(jìn)樣體積20L,峰面積定量)用8.0mg/L 蔗糖葡萄糖和果糖的混標(biāo)溶液連續(xù)5 次進(jìn)樣,3 種糖峰面積的相對(duì) 標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為6.09%2.90% 和3.03%,保留時(shí)間的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為2.49%1.78% 和1.79%樣品測(cè)定的回收率為83.4%~126.6%用該方法檢測(cè)了水果和飲品中的3 種糖,效果良好同時(shí)具有操作簡(jiǎn)單,結(jié)果準(zhǔn)確,快速有效等優(yōu)點(diǎn),可為水果和飲品質(zhì)量檢測(cè)提供一個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法 瑞士萬(wàn)通930系列智能集成型離子色譜系統(tǒng) 瑞士萬(wàn)通940 系列譜峰思維TM離子色譜系統(tǒng) 瑞士萬(wàn)通883離子色譜儀 瑞士萬(wàn)通863自動(dòng)樣品處理系統(tǒng) 瑞士萬(wàn)通858 譜峰思維自動(dòng)樣品處理系統(tǒng)
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