北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司是一家專業(yè)從事食品分析檢測儀器和環(huán)境應(yīng)急檢測儀器的銷售技術(shù)支持和售后服務(wù)工作公司目前是日本INSENT日本JWP意大利VELP美國FTC德國AIRSENSE德國OWR美國UNITY美國Navas美國FiltationEngineering等世界儀器制造商的ZG區(qū)營銷合作伙伴和技術(shù)服務(wù)ZX，產(chǎn)品覆蓋食品感官分析食品營養(yǎng)分析食品安全檢測及環(huán)境應(yīng)急監(jiān)測等公司在香港北京上海廣州成都?？阢y川等地設(shè)有分公司和辦事機(jī) 摘 要：采用脈沖強(qiáng)光冷殺菌技術(shù)分別對鮮啤酒和白糯米酒進(jìn)行殺菌處理，研究了脈沖強(qiáng)光對鮮啤酒和白糯米酒殺菌效果的影響結(jié)果表明：鮮啤酒經(jīng)過頻率為 5 次 /s 閃照處理 3min 后，酵母菌在啤酒中的含量從 220cfu/mL 降至 175cfu/mL ，0 下啤酒保質(zhì)期延長 3d 白糯米酒經(jīng)過頻率為 4 次 /s 閃照處理 3min 后， 酵母菌在白糯米酒中含量從 235cfu/mL 降至5cfu/mL ，在 0 10 20 35 下白糯米酒的保質(zhì)期分別延長 50 30 6 2d 同時通過感官評定和電子鼻檢測，發(fā)現(xiàn)在上述冷殺菌條件下處理后的鮮啤酒和白糯米酒風(fēng)味無顯著變化 電子鼻-Z傳感器生產(chǎn)商產(chǎn)品 AIRSENSE-PEN3.5-電子鼻惡臭分析儀