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有新聞報(bào)道食品添加劑中違法加入有害健康的塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),導(dǎo)致多家知名飲料及食品污染,這其中包括運(yùn)動(dòng)飲料果汁茶飲料果醬果凍膠錠粉類產(chǎn)品和食品添加劑等隨著鄰苯二甲酸酯類的大量使用,對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅,因此國(guó)內(nèi)外已將此類化合物列為優(yōu)先控制污染物 南京科捷針對(duì)這一事件,研究了鄰苯二甲酸酯類的HPLC檢測(cè)方法 對(duì)于食品中鄰苯二甲酸酯的檢測(cè),主要參照GB/T21911-2008食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定,另外由于大部分客戶沒(méi)有配備GC/MS,可以考慮用液相色譜法進(jìn)行檢測(cè),從而解決食品添加劑的檢測(cè)問(wèn)題 科捷儀器LC600C 梯度液相色譜儀

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