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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ LCMS方法分析檢測水產(chǎn)品鰻魚中四種硝基呋喃代謝物

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硝基呋喃類藥物是人工合成的廣譜抗生素,曾經(jīng)被廣泛應(yīng)用,作為豬禽類和水產(chǎn)促生長的添加劑但在長時間的實驗室研究過程中發(fā)現(xiàn),硝基呋喃類的藥物和代謝物均可使實驗動物發(fā)生癌變和基因突變硝基呋喃和氯霉素一樣,已被歐盟確定為不得檢出的抗生素之一此文采用LC-APCI-MS對鰻魚樣品中硝基呋喃代謝物AOZ,AMOZ,SC,AH進(jìn)行檢測分析 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀LCMS-2020

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