摘要:
磺胺類藥物為化學(xué)合成KJ藥,長作為飼料添加劑在動物生產(chǎn)中長期應(yīng)用,通過任何途徑攝入的磺胺類藥物在人體中蓄積,都會引起人的過敏性反應(yīng)嚴重的會導(dǎo)致癌癥,國際食品法典委員會(CAC)與歐美等大多數(shù)國家對食品與飼料中磺胺類藥物殘留都有限量標準,我國規(guī)定了豬肉中的磺胺類藥物總量不得大于0.1mg/kg
本法采用GPC凝膠凈化豬肉樣品,HPLC檢測目標磺胺類藥物,樣品前處理條件容易控制,平行性和回收率較好 凝膠凈化系統(tǒng) GPC Cleanup 700 萊伯泰科GPC Cleanup 800 全自動凝膠凈化系統(tǒng)
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