公司地址：廈門軟件園二期望海路23號(hào)成立日期：2002年1月18日企業(yè)性質(zhì)：留學(xué)人員創(chuàng)業(yè)企業(yè)，高新技術(shù)企業(yè)，廈門自主創(chuàng)新種子企業(yè)注冊(cè)資金：13,684,211.00元網(wǎng)址：www.spaq.com.cn銷售專線：0592-3833079全國技術(shù)服務(wù)熱線：400-855-8955傳真：0592-39211982002年,廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司成立于具有濃厚創(chuàng)新氛圍的廈門火炬高新區(qū)，是國內(nèi)較領(lǐng)xian的海洋環(huán)境與食品安全分析檢測儀器創(chuàng)新企業(yè)，擁有比較完善的研發(fā)生產(chǎn)質(zhì)檢營銷和技術(shù)服務(wù)團(tuán) 了解醬鹵類熟肉制品中金黃色葡萄球菌污染狀況及耐藥情況, 為預(yù)防食源性疾病及指導(dǎo)臨床合理用藥提供科學(xué)依據(jù)方法: 按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法GB /T4789. 10- 2008進(jìn)行檢驗(yàn), 藥敏試驗(yàn)采用K - B法, 依據(jù)NCCLS( 美國臨床實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì))規(guī)定判斷結(jié)果結(jié)果: 從115份樣品中檢出18株金黃色葡萄球菌, 檢出率為8. 68%, 經(jīng)抽 查50%的酒店醬鹵類熟肉制品衛(wèi)生質(zhì)量不合格17種抗生素中以青霉素氨芐西林的耐藥性Z高為88. 89%, 未檢出有耐甲氧西林和耐萬古霉素的菌株, 對(duì)頭孢唑啉頭孢吡肟頭孢噻吩萬古霉素慶大霉素呋喃妥因克林霉素頭孢西丁完全敏感結(jié)論: 醬鹵類熟肉制品中金黃色葡萄球菌污染較重, 不同的加工制作方式與金黃色葡萄球菌污染存在一定關(guān)系建議加強(qiáng)餐飲業(yè)衛(wèi)生管理, 消除食物中毒隱患, 做好日常耐藥性監(jiān)測工作, 關(guān)注耐甲氧西林和耐萬古霉素菌株的出現(xiàn)