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在生產(chǎn)過程的各個階段，近紅外光譜都有許多重要的用途，特別是對于原材料的定性和定量分析近紅外光譜提供了快速可信的檢測方法，以替代那些往往要花費很長時間才能完成的傳統(tǒng)定量分析方法本文展示了傅里葉近紅外光譜在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中小麥粉原料的蛋白質(zhì)和水分測定中的應(yīng)用 PerkinElmer 紅外光譜儀

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