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儀器網(wǎng)/ 應(yīng)用方案/ GPC凈化沙琪瑪并用HPLC檢測(cè)其中的抗氧化劑

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摘要： 本文建立了GPC-HPLC檢測(cè)法同時(shí)測(cè)定沙琪瑪樣品中特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）丁基羥基茴香醚（BHA）二丁基羥基甲苯（BHT）三種抗氧化劑的分析方法GPC可有效去除沙琪瑪中油脂等大分子物質(zhì)，準(zhǔn)確收集抗氧化劑，采用HPLC-UV檢測(cè)器，檢測(cè)波長(zhǎng)為280nm，測(cè)定抗氧化劑含量凝膠凈化方法簡(jiǎn)單，有效去除干擾物質(zhì)，保護(hù)分析儀器 萊伯泰科AutoClean全自動(dòng)凝膠凈化系統(tǒng)

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