本文建立了GPC-HPLC分離檢測法，去除油脂并同時(shí)測定植物油樣品中叔丁基茴香醚（BHA）二丁基羥基甲苯（BHT）叔丁基對苯二酚（TBHQ）沒事子酸丙酯（PG）2,4,5-三羥基苯丁酮（THBP）去甲二氫愈創(chuàng)木酸（NDGA）2,6-二叔丁基-4-羥甲基苯酚（Lonox-100）沒食子酸辛酯（OG）沒食子酸十二酯（DG）共9種抗氧化劑GPC可有效去除植物油中油脂等大分子物質(zhì)，準(zhǔn)確收集抗氧化劑，采用HPLC-UV檢測器，檢測波長為280nm，準(zhǔn)確檢測植物油中抗氧化劑含量凝膠凈化方法簡單，有效去除干擾物質(zhì)，保護(hù)分析儀器；HPLC-UV檢測結(jié)果準(zhǔn)確，具有良好的重復(fù)性 萊伯泰科AutoClean全自動凝膠凈化系統(tǒng) 萊伯泰科EV351旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀 萊伯泰科LC600GX液相色譜儀